Thema: Was soll ich machen Hilfe
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02-08-2013, 09:50 AM #21Gold Member
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Ich habe bei meiner HD8751/11 Mahlgrad Stufe 3 (Mitte) gewählt. Kann ich die Einstellung beibehalten?
Die Einstellung im Auslieferungszustand habe ich mir nicht gemerkt.
Woher soll ich wissen, ob es sich um stark entölte Bohnen handelt? Ich möchte kein Vermögen für die Bohnen ausgeben.
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02-08-2013, 10:00 AM #22Bronze Member
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hier ein paar Trester von verschiedenen Geräten und Baujahren
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02-08-2013, 10:13 AM #23Bronze Member
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welche Bohne die Richtige ist muss man selber heraus finden es sollte eine hochwertige Espressobohne sein unsere Bohnen werden ca.20 min geröstet link folgt wir verkaufen ca. 2 Tonnen Kaffee pro Jahr eine Beschwerde haben wir noch nicht erhalten, ein Vermögen muss man nicht ausgeben as einem kg Bohen kommen ca.100 Portionen heraus das sind 13 cent je Produkt eine Professionelle Reinigung ist einmal im Jahr nötig Filter alle 5 bis 6 Monate je nach Wasser härte, entkalken so oft wie nötig, nicht so oft wie möglich vieles entkalken schädigt die Schläuche und Dichtungen (wird Porös) für die Milchkanne empfehlen wir den Saecoreiniger Cleaning Powder die Tabletten verwenden wir überhaupt nicht da wir die Siebe mit der Hand reinigen Brühgruppe wird hier Komplett zerlegt gereinigt und dann gefettet wird Philips auch so machen
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02-08-2013, 10:23 AM #24Bronze Member
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hier nochmal zum anschauen wie Kaffee geröstet wird der auch Vollautomaten tauglich ist
http://www.youtube.com/watch?v=bXnRt5ccrpA
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02-08-2013, 10:40 AM #25Gold Member
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Danke für die Informationen.
Verstehe ich die Sache richtig, wenn ich sage:
Bohnen, die länger geröstet werden, enthalten weniger Öl?
Könntest Du mir im Anschluss an Post #21 auch noch mitteilen, ob ich die Mahlgrad-Einstellung Stufe 3 (Mitte) bei meiner HD8751/11 beibehalten sollte?
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02-08-2013, 10:57 AM #26Bronze Member
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nicht unbedingt wenn du die drei "Kekse" von uns siehst und deine mit diesen vergleichst was sagst du ?
ich denke ein wenig feiner könnte bei dir besser sein, habe gestern deinen Keks gesehen währe mir zu grob (wenn es deiner war nach der Reinigung ?) Der Kaffee sollte für hohen Druck ausgelegt sein, die Saeco Maschinen arbeiten teilweise bis zu 19 Bar, manchmal steht auf der Tüte "Maschinen geeignet" bei Windows heist es compatibel, wir wissen alle was das heißt
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02-08-2013, 11:55 AM #27Bronze Member
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im übrigen sehe ich gerade das die Einstellung genau in der Mitte steht (Mahlwerk) sollte so passen, zum Thema Bohnen bekommst du alles im Video, es nichts hinzu zufügen (3 min Röstung ist zu wenig)

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