Thema: Bezug einer Becherportion
-
02-13-2013, 07:45 AM #1Gold Member
Achievements:


- Registriert seit
- Jan 2013
- Beiträge
- 157
- Points
- 936
- Level
- 7
- Danke
- 3
- Thanked 2 Times in 2 Posts
Bezug einer Becherportion
Ich habe viel experimentiert, um mit meiner HD8751/11 eine schmackhafte Becherportion Kaffee herzustellen.
Hier mein Ergebnis:
a) Becher zur Hälfte mit heißem Wasser (Heißwasserausgabe - Panarello - oder Leerbezug) füllen
b) Becher nunmehr unter den Kaffeeauslauf stellen und Kaffeebezug mit nachgenannten Einstellungen starten:
- Mahlgradeinstellung: Mitte
- Kaffeedosierung: Mitte
- Wassermenge: Memotaste so programmieren, dass der Brühvorgang nach einer Brühdauer von 30 Sekunden ab dem ersten Austritt des Kaffees aus den Düsen des Kaffeeauslaufs abgebrochen wird (entspricht der Menge der weiteren Becherhälfte)Geändert von Wolle16 (03-09-2013 um 05:05 PM Uhr)
-
02-15-2013, 12:43 PM #2Gold Member
Achievements:


- Registriert seit
- Jan 2013
- Beiträge
- 157
- Points
- 936
- Level
- 7
- Danke
- 3
- Thanked 2 Times in 2 Posts
Ein Nachtrag:
Die Pucks sind von ihrer Konsistenz her trockener geworden. Es befindet sich nach der Selbstreinigung auch kein Wasser mehr im Tresterbehälter.
Ob dies Zufall ist oder mit der Mahlgrad- und Kaffeedosierungseinstellung im Zusammenhang steht, kann mir vielleicht der Moderator beantworten.
-
03-09-2013, 05:08 PM #3Gold Member
Achievements:


- Registriert seit
- Jan 2013
- Beiträge
- 157
- Points
- 936
- Level
- 7
- Danke
- 3
- Thanked 2 Times in 2 Posts
-
04-09-2013, 11:45 AM #4Gold Member
Achievements:


- Registriert seit
- Jan 2013
- Beiträge
- 157
- Points
- 936
- Level
- 7
- Danke
- 3
- Thanked 2 Times in 2 Posts
Auch hier ist noch keine Beantwortung erfolgt.
-
04-11-2013, 02:52 PM #5Moderator
Achievements:


- Registriert seit
- Mar 2013
- Beiträge
- 388
- Points
- 1.098
- Level
- 8
- Danke
- 0
- Thanked 18 Times in 18 Posts
Hallo Wolle,
die Feuchtigkeit des Pucks wird durch viele Faktoren beeinflusst. Wird der Mahlgrad- und Kaffeedosierungseinstellung verändert, hat es natürlich Einfluss auf die Konsistenz. Auch wenn man die Kaffeesorte wechselt, oder die Füllmenge verändert.
Gruß Cindy
-
04-11-2013, 04:20 PM #6Gold Member
Achievements:


- Registriert seit
- Jan 2013
- Beiträge
- 157
- Points
- 936
- Level
- 7
- Danke
- 3
- Thanked 2 Times in 2 Posts
Hallo Cindy,
danke für die Antwort. Dies ist mir bekannt. Meine Frage war unklar formuliert.
Ich habe gemeint:
Könnte es sein, dass für viele KVA-Besitzer das Problem der zu feuchten Pucks der Vergangenheit angehört, wenn die Mahlgradeinstellung auf Mitte und die Kaffeedosierung auf Mitte eingestellt wird?
Gruß
Wolle
-
04-12-2013, 07:47 AM #7Moderator
Achievements:


- Registriert seit
- Mar 2013
- Beiträge
- 388
- Points
- 1.098
- Level
- 8
- Danke
- 0
- Thanked 18 Times in 18 Posts
Hallo Wolle,
so pauschal kann man das leider nicht beantworten, denn es spielen einfach zu viele Faktoren eine Rolle. Ein Puck an sich ist ja ein Abfallprodukt und wenn man die Konsistenz trotzdem beeinflussen möchte, kann man den Tipp von dir gern testen.
Lieben Gruß Cindy



Lesezeichen